Vers un meilleur contrôle des produits alimentaires

Le ministère du commerce et de l’industrie a organisé ce jeudi un atelier de travail sur l’accréditation des laboratoires en vue de mettre en place une infrastructure de qualité. Selon le directeur général du ministère, Luc Especa les produits alimentaires seront désormais analysés dans des laboratoires fiables reconnus d’utilité publique. Par ailleurs, M. Especa a fait savoir qu’un document sur les directives concernant la vente des produits de charcuterie a déjà été publié. Rappelons que plusieurs secteurs avaient élevé la voix pour protester contre la vente des produits avariés sur le marché haïtien. EJ/Radio Métropole Haïti

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