Au terme de leur cycle d’études à l’École Hôtelière d’Haïti (EHH) durant l’année académique 2014-2015, 68 jeunes de la promotion baptisée QUINTESSENCE, ont reçu leurs parchemins de fin d’études en Bar et restaurant,Cuisine-Pâtisserie et Hébergement. Dans ses propos de circonstances, la Directrice de l’EHH, Madame Sandra Tanis souhaite une vie professionnelle jonchée de succès pour chacun des gradués. « J’espère que comme le credo de l’EHH vous le dicte de travailler à offrir un service de qualité là où vous vous trouverez. », a-t-elle indiqué. La Ministre du Tourisme et des Industries Créatives (MTIC), Madame Stéphanie Balmir Villedrouin et le Directeur de l’Autorité Aéroportuaire National (APN), Monsieur Alix Célestin respectivement Marraine et Parrain de la promotion quintessence 2014-2015 de l’EHH ont prodigué des conseils salutaires à la carrière professionnelle des gradués. La titulaire du MTIC a rappelé aux étudiants de continuer avec leur formation même après avoir franchi cette étape. Mme Villedrouin a, en ce sens, annoncé la création au sein du curriculum de l’EHH des filières de formation continue en gestion des produits touristiques et celle des destinations touristiques d’ici l’année académique 2016-2017.A cet effet, l’EHH contiendra un nouvel espace plus grand pouvant accueillir plus étudiants. Les lauréates de promotion répondent au nom de Valentine Paul et Élisabeth M.Heyliguer pour la section Bar & restaurant; Lisette jean et Claude-Francesse Leger pour la section Cuisine & Patisserie; Sandy Norée et Sarah Nephtali Sybill Lafrance dans la section hébergement. Sandy Norée est La lauréate des lauréats de cette dite promotion toutes options comprises. Après être durement touchée par le séisme du 12 janvier, l’Administration Martelly à travers le MTIC a relancé L’EHH durant l’année académique 2011-2012.Le curriculum de formation de l’école a été révisé totalement et un partenariat avec World Kitchen International et le Collège Montmorency du Canada a été conclu. L’EHH fonctionne en deux vacations (matin et soir) avec des options en Hébergement, Cuisine & Pâtisserie et Bar & restaurant. D’autres métiers connexes sont également enseignés dans des modules s’offrant en séminaire. EJ/Radio Métropole Haïti