Le diabète représente un fléau silencieux qui détruit des millions de vie chaque année. En Haïti la Fondation Haïtienne de diabète et de maladies cardiovasculaires (Fhadimac) poursuit son programme de sensibilisation visant à encourager le dépistage précoce du diabète. Selon les dernières statistiques 7% de la population haïtienne sont diabétiques. Ce taux franchit la barre des 10% en ce qui a trait aux personnes de plus de 60 ans.
Docteur Nancy Charles Larco, présidente de la Fondation, préconise un dépistage précoce pouvant ouvrir la voie à une prise en charge efficace. Le test de dépistage à partir de 30 ans permet de débuter le traitement du diabète type 2. Ce type de diabète touche les adultes et concerne plus de 90 % de la population diabétique.
Une alimentation saine
Parmi les principaux facteurs de risque on cite notamment l’âge, l’hérédité, le mode de vie qui prend en compte l’alimentation et la sédentarité. Les spécialistes alertent sur le stress qui constitue un facteur déclenchant la cortisol entraînant une hausse de la glycémie. La Fhadimac plus que jamais entend intensifier la campagne contre la mauvaise alimentation. Une alimentation saine à partir des produits locaux est possible, explique docteure Larco.
Des études ont révélé que les habitants de la région méditerranéenne souffraient moins du diabète que le reste de la population mondiale. Leur alimentation consistant en 2 portions de légumes, une portion de farine et une portion de proteine, étant la mieux adaptée à l’organisme. La cuisine haïtienne peut s’inspirer de la diète méditerranéenne, assure Mme Larco dans son dernier ouvrage, rédigé en collaboration avec une botaniste et une nutritionniste.
Les graisses doivent être évitées ainsi qu’une trop grande consommation de sucre. On peut envisager une consommation modérée de l’huile d’olive crue. En ce qui a trait aux protéines les poissons sont préférables à la viande rouge. La discipline est le paramètre indispensable pour vivre avec cette maladie chronique. La qualité de la nourriture aussi bien que la modération dans la consommation sont recommandées. Interrogée sur l’utilisation des plantes pour combattre le diabète, docteure Larco insiste sur la nécessité de réaliser le test au préalable. Elle reconnait que certaines plantes, dont l’aloe verra et la cannelle, peuvent aider à contrôler le taux de sucre. Toutefois elle appelle à la méfiance en ce qui concerne les recettes miracles proposées sur internet.
Moyen de prévention
À l’instar des autres maladies métaboliques, dont l’obésité et l’hypertension, le diabète peut provoquer une hausse du taux de sucre dans le sang après le repas. À cet effet il est recommandé de réaliser le test de sucre deux heures après un repas. La responsable de la Fhadimac confie que plus que tout la prévention est la meilleure démarche. Le mode de vie doit inclure une alimentation saine, ainsi que des exercices physiques.
La journée mondiale du diabète le 14 novembre 2026 se déroulera autour du thème « Agir tôt » . Il s’agit d’encourager les adultes à réaliser rapidement le test de dépistage. Selon les prévisions la population diabétique devrait franchir la barre des 635 millions en 2050. Parmi les symptômes permettant de déterminer le début du diabète figurent la mauvaise vision et les urines fréquentes. Plus de 50% des personnes étaient diagnostiquées alors qu’elles étaient déjà dans une phase de complication de la maladie.
LLM / radio Métropole Haïti