Le pain est l’aliment que 44 % des sondés consomment le plus souvent lors de leur petit-déjeuner. Les Haïtiens sont aussi attachés à leur tasse de café le matin. A la question : « Quels aliments consommez-vous le plus souvent pendant votre petit-déjeuner ? » les personnes interrogées ont choisi dans l’ordre : – le pain : 44 % – les spagghetti : 37 % – le café : 25 % – les oeufs : 21 % – le hot-dog : 10 % – le maïs : 10 % – le corn flakes : 8 % – l’AK100 : 4 % – les figues bananes : 1 % – les pâtes en général : 0.23 % Ils ont été 5 % à ne pas répondre à cette question.
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